Torta salata con spinaci
Ingredienti: - un rotolo di pasta sfoglia (o brisè) confezionato - una busta di spinaci surgelati
- una confezione di crescenza da 100g - 5/6 cucchiai di parmigiano
Preparazione:
Far bollire gli spinaci come spiegato sulla busta. Scolare e strizzare bene con una forchetta poi lasciare raffreddare. Unire agli spinaci la cresenza e il parmigiano mescolando bene. Disporre la pasta sfoglia in una tortiera e aggiungere gli spinaci poi ripiegare un po' i bordi della sfoglia. Infornare a 180° per circa 20 minuti fino a quando la sfoglia non è dorata. Sfornare e servire la torta tiepida tagliata a fettine come aperitivo.
